時鳥庵晴耕雨読

  時鳥庵         jichouan        じちょうあん         時鳥庵         jichouan         じちょうあん 
Top

カテゴリ:畑( 9 )


2017年 12月 29日

ブルーベリーの紅葉・・・


 11月になるとブルーベリーの葉は紅葉する。12月の今でも品種によってはこの紅葉が残っている。画像はその紅葉だが、手前の列の品種はすでに葉を落としてしまっている。品種によってずいぶん違うのだ。
 またこの時期になると、木々も葉を落とし、畑から時鳥庵の庵が見えるようになる(右中ほどより少し上に見える)。この画像は12月初旬に撮影したものだが、今もそれほど変わってはいない。
a0342569_15254774.jpg


by jichouan | 2017-12-29 15:27 | | Comments(0)
2017年 12月 26日

果樹の剪定・・・


 12月21日から果樹(主にウメ、スモモ、カキ、リンゴ、イチジクなど)の剪定のために時鳥庵に行ってきた。剪定をしないと枝葉が伸びすぎて結実しなくなるのだ。これには結構体力がいって、剪定ばさみの使い過ぎで右手がパンパンになってしまった。特にウメは南高梅をはじめ数品種あって、梅干し、梅酒、梅シロップなどを作るのだ。毎年、採りきれないほどたくさんできるのだが、剪定を一年さぼると枝葉が増えすぎて収拾つかなくなってしまうのだ。
 リンゴはまだ結実を見ないが、今年は少し花がついたので、そろそろかな、と思っている。画像はウメとイチジクの剪定前と剪定後だ。まずウメ。
a0342569_14201414.jpg
a0342569_14202789.jpg

 そしてイチジク。
a0342569_14203766.jpg
a0342569_14204890.jpg


by jichouan | 2017-12-26 14:22 | | Comments(0)
2017年 09月 11日

トマト、ナスなど・・・


 昨日家内が収穫してきたトマトとナス、ピーマンだ。今年は日照が少なかったからか、いつもはもう終わっているトマトがまだ採れる。このトマト、食べるとスーパーマーケットで買うトマトと全然違うのだ。何といっても味が濃いのだ。ちょっと皮がかたいのだが本当においしいと思う。売っているのはまだ青いうちに収穫しているからだろうか、味が水っぽい。ナスは普通のナスとちょっと丸みのあるミズナス(ミズナス風ナスかな?)。このミズナス、生で食べても結構おいしい。適当にさいて、醤油マヨネーズで食べるのがおすすめ。皮はかたければむけばいい。
a0342569_19311614.jpg


by jichouan | 2017-09-11 19:36 | | Comments(0)
2017年 03月 01日

?今年もウメは豊作・・・


 久しぶりに行った時鳥庵ではちょうどウメの開花が始まっていた。今年も思い切ってかなり強い剪定をしたのだが、それでも花芽は結構ついた。昨年はたくさん採れて、処分に困るほどだったが、今年も同じことの繰り返しかもしれない。梅干し、梅酒、梅ジュースなど用途はいろいろあるのだが、ストックも増える一方で・・・。
a0342569_12534794.jpg
a0342569_12535671.jpg
a0342569_12540792.jpg
a0342569_13000313.jpg


by jichouan | 2017-03-01 13:01 | | Comments(0)
2016年 07月 06日

ウメ、スモモ、ブルーベリー....

 ウメ、スモモ、ブルーベリーの収穫。今年のウメとスモモはどちらかというと豊作だった。ウメは梅干し、梅シロップ、梅酒にするが、どれもすでにたくさんあるので今年はあまり必要ないのだが・・・。来た人に持って帰っていただいている。(こらこら、誰や、ウメと間違えてまだ青いプルーンをみんな取っていったのは!)。スモモはこの冬思い切った剪定をし、それが功を奏したのかたくさんなった。木の上で熟したものを取ると、すごく甘い。スーパーで買ったのは皮や種の周囲が酸っぱいのだが、それもないのだ。ブルーベリーは生食用の大型品種が今最盛期だ。大きいのは500円玉サイズ。9月初めまで収穫が続くのだが、今取れるのが一番大きくておいしい。
 ポポーも大きくなってきた。一番大きいのでバナナくらいの太さにまで成長している。収穫は秋だ。
a0342569_16425296.jpg
 ウメ・・・・
a0342569_16431495.jpg
 スモモ・・・・
a0342569_16435091.jpg
 ブルーベリー・・・・
a0342569_16440166.jpg
 500円玉サイズ・・・・
a0342569_16441862.jpg
 ポポー・・・・

by jichouan | 2016-07-06 16:48 | | Comments(0)
2016年 06月 05日

果樹は今....

 畑の果樹はどうなったかというと、ポポーは結構結実していて、今後の成長が楽しみだ。ウメは今年は豊作で、しかも成長が早く、もう十分な大きさに成長している。ウメ酒やウメシロップ用にはもう収穫してもよいぐらいだ。梅干し用にはもう少し色づくまで待った方がよい。ブルーベリーは早い品種はもう色づいてきた。数日後には収穫できるかもしれないが、そういうのは少ない。
a0342569_13591586.jpg
a0342569_13593965.jpg
a0342569_13595506.jpg
 ポポー。3枚目の写真は4月に写したポポーの花。あまり美しくはない地味な花だ。果実は今の時点で成長に差があるが、大きいので私の小指くらいか。

a0342569_14001519.jpg
 ウメ。まったくの無農薬なので、果実の表面の黒い点などはしようがないと思っている。気にしなければ食べるのに全く問題はない。

a0342569_14003091.jpg
a0342569_14004595.jpg
 ブルーベリー。今年のブルーベリーの収穫は早くなるだろう。いつもの年なら6月下旬からだが、もう色づき始めたやつがある。この最初に取れるのは生食でおいしい品種だし、粒も大きい。100円玉くらいだが、うまく作ると500円玉くらいになるという。いつもの年なら収穫は9月初めまで続く。いろんな品種を植えているからだ。

by jichouan | 2016-06-05 14:04 | | Comments(0)
2016年 04月 19日

今は世田谷....

 13日から世田谷にいて、16日は群馬で講演(すでに当ブログで報告済み)、17日は卒業生や関係者が集まって私の退職記念パーティーを開いてくれた。明日と明後日は大阪に行く。土曜日くらいには時鳥庵に帰りたいと思っている。この時期、スミレなど春の花がつぎからつぎに咲くので、留守をしたくないのだが、いろいろと用事があって... 
 先週、ポポーの花芽はかなり膨らんでいた。もう咲いているかもしれない。
a0342569_15535664.jpg
 地味で、それほど大きくない花なのだが、なんとなく咲いたところを見たい。今まではなかなかタイミングが合わず最盛期に見たことがない。


by jichouan | 2016-04-19 16:10 | | Comments(0)
2016年 02月 21日

久しぶりに....

 久しぶりに時鳥庵に行ってきた。もう2週間も寒蘭に水をやっていないので、日帰りの強行軍。しかし、温室の自動散水機のタイマーがなぜか壊れているし(もっともこの時期は凍るので自動散水機は使っていない)、トラクターのバッテリーは上がっているわ、カメラにトラブルがあるわ、沈んだ一日だった。
 正月以降の強風や雪のために、山はずいぶん荒れていた。折れた木や、落ちた枝が散乱している。4月以降の仕事が増えたのは喜ぶべきか?
                                 
a0342569_11152414.jpg
 ポポーの花芽 (Data: 20160221; D7000; Makro-Planar T* 50mm F2)

 梅はちらちら咲き出したが、昨晩の雨でずいぶん痛めつけられている。まだつぼみの方がずいぶん多く、東京よりは2週間くらい遅いようだ。
a0342569_11135204.jpg
a0342569_11142649.jpg
(Data: 20160221; D7000; Makro-Planar T* 50mm F2)

a0342569_11150091.jpg
(Data: 20160221; E-P2; Dr-Summicron 50mm F2; OUFRO)


by jichouan | 2016-02-21 20:07 | | Comments(0)
2016年 01月 04日

梅の花芽....

a0342569_12505334.jpg
a0342569_12192812.jpg
(Data: 20160104; D7000; Elmar-M 65mm F3.5)

a0342569_14002439.jpg
(Data: 20160101; D7000; AF-S Micro Nikkor 60mm F2.8G)

 時鳥庵の畑では南高梅の花芽も膨らむ・・・。


by jichouan | 2016-01-04 14:33 | | Comments(0)